LUKI de Lékué
Lo conocí en la tienda de una amiga. Fué amor a primera vista. Me lo llevé a casa sin dudar y no me equivoqué. Me ha facilitado la vida.
Este pequeño aparatito de un material llamado Silicona Platino, sirve para cocinar en horno y microondas, se puede meter en el lavaplatos, se puede congelar, no pesa y mantiene la humedad de los alimentos durante la cocción. Yo meto verdura, fruta, pescado, carne picada… Añado los demás ingredientes (especias, líquidos, etc), lo cierro, lo meto al horno y… listo! Al poco tiempo, lo abro y a comer!
¡Ah, y no tengo que limpiar el horno después!
Lékué y el diseñador suizo Luki Huber han desarrollado la colección Lékué by Luki Huber con la idea de unir el diseño funcional con las propiedades de la Silicona Platino. En esta nueva línea de utensilios para la cocina, Lékué y el diseñador pretenden, a partir de la aplicación de la Silicona Platino, mejorar, facilitar o reinventar objetos o procesos ya conocidos tanto en la cocina profesional como en el uso particular.
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- LUKI
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- Cocinar y servir.
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- LUKI Mini
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- LUKI Mini
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- A la vez.
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- En varios colores
LUKI HUBER
Formado en la Schule für Gestaltung Luzern y en la Escola Massana de Barcelona, Luki Huber ha colaborado regularmente con empresas innovadoras como Lékué, elBulli, Cerabella y Xocoa desde el estudio de diseño que creó en Barcelona en 1999. Durante el período 2002-2005 ha colaborado en exclusiva con el departamento creativo de elBulli en un experimento interdisciplinar entre la alta cocina y el diseño industrial. Los resultados de esta experiencia han sido recientemente expuestos en la exposición “D.Day, le design aujourd’hui” en el Centre Pompidou de París.
Actualmente, Luki Huber es profesor de diseño de producto en la escuela Eina de Barcelona y colabora regularmente con el departamento de I+D de Lékué.
Fuente: http://www.lekue.es/index.php
Fuente: http://www.lukihuber.com/
Escrito por tarifarak 
